骨のあるチーズ Deep Smoke 1/6 Size 味比べセット(オンラインストア限定)
国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。
《プレーン》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。国産原木のみを使用し保存料・添加物無添加。
煙が立ち込める中、長時間燻した本物のスモークチーズ。
深い煙味が香り、酸味を抑えた『骨のあるチーズ』屋さん一番の代表作です!
《胡椒》
定番のブラックペッパー&ホワイトペッパーに、果実の様にフルーティーな香りが特徴のピンクペッパーと、刺激的で鋭い香りが特徴のグリーンペッパーをブレンドしました。
燻製にすることで起こる胡椒の香りの上品な変化とスモークチーズと胡椒の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
《山椒》
香りの強い実山椒を当店で粉砕。
粗挽きの山椒と細かく砕いた山椒の二種類をブレンドすることで山椒の香りを高めました。
燻製にしても煙の香りに負けない山椒の香りの強さとスモークチーズとの相性の良さをお楽しみください。
【賞味期限】製造日より30日
【保存方法】冷蔵(10°C以下)保存
【内容量】Deep Smoke プレーン 1/6Size 約55g
Deep Smoke 山椒 1/6Size 約55g
Deep Smoke 胡椒 1/6Size 約55g
【製造販売元】株式会社ももい
※こちらの商品はクール冷蔵便で発送の為、他商品と同梱はできません。
ご了承くださいませ。
¥1,620
.