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インフォメーション

骨のあるチーズ　Deep Smoke プレーン　1/3 Size（約110g）

¥ 1,188

国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。

《プレーン》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
国産原木のみを使用し保存料・添加物無添加。
深い煙味が香り、酸味を抑えた『骨のあるチーズ』屋さん一番の代表作です！

【賞味期限】製造日より30日
【保存方法】冷蔵（10°C以下）保存
【内容量】約110g
【製造販売元】株式会社ももい

※こちらの商品はクール冷凍便で発送の為、他商品と同梱はできません。
　ご了承くださいませ。

他に胡椒・山椒もございます。
■Deep Smoke 胡椒　1/3 Size　
https://shop.komatsumon.com/items/32882681
■Deep Smoke 山椒　1/3 Size　
https://shop.komatsumon.com/items/32883454

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環境王国こまつの安全・安心・おいしい「こまつもんブランド」商品のうち、
特に「小松のイメージアップに繋がる」と認められ「こまつもんゴールド」商品として
認定されました。
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◆こまつもんゴールド認定商品については下記リンクよりご覧ください◆
https://www.city.komatsu.lg.jp/soshiki/nourinsuisan/kankyououkokukomatsu/2/4317.html

株式会社ももい

骨のあるチーズ、と言っても本当に骨がある訳ではなく
　『うまいものには少しも妥協しない』と言うスモークチーズへの姿勢を表しています。
八年間試行錯誤を重ねた秘伝のブレンドチップをいぶし、スモークから、乾燥、冷却まで丸二日。一つ一つ丁寧に世話したチーズは、旨みが凝縮され、濃厚な味をまとい、香ばしく、芳しく。煙が立ちこめる中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。妥協を知らない『骨のある』味を是非、ご賞味ください。