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国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。
《カマンベール》
スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。
ハードタイプのカマンベールチーズを『これでもか!』と言うほどの煙で長時間燻しました。
脂質が少なくあっさりとした味わいであっという間に食べてしまいます。
深い煙味と水分が飛び濃縮されたカマンベールをご堪能ください。
【賞味期限】製造日より30日
【保存方法】冷蔵(10°C以下)保存
【内容量】約100g
【製造販売元】株式会社ももい
※こちらの商品はクール冷蔵便で発送の為、他商品と同梱はできません。
ご了承くださいませ。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
株式会社ももい
骨のあるチーズ、と言っても本当に骨がある訳ではなく
『うまいものには少しも妥協しない』と言うスモークチーズへの姿勢を表しています。
八年間試行錯誤を重ねた秘伝のブレンドチップをいぶし、スモークから、乾燥、冷却まで丸二日。一つ一つ丁寧に世話したチーズは、旨みが凝縮され、濃厚な味をまとい、香ばしく、芳しく。煙が立ちこめる中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。妥協を知らない『骨のある』味を是非、ご賞味ください。
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