北陸トップクラスの生産量を誇る小松市の六条大麦を使用し開発した「大麦味噌（こまつもんゴールド認定）」をベースに、小松白ねぎをミックス。他にも白味噌ベースで上品な香りのゆず、和の食材にも合うバーニャ等の4種類をセットにしたチューブ入りの万能みそ調味料です。 炊きたてごはん、焼き野菜に、生野菜に、パンに塗っても美味しく召し上がっていただけます。使い方はあなた次第です。新しいおいしさの発見があるかもしれません。 ♪ドレミファソ～音階を感じさせる軽やかで親しみやすいあたたかいパッケージイラストにも注目です。 オリジナルキャラクターでふるさとの味をお届けします。 小松大麦みそ〈 白ねぎ入 〉こまつもん認定：小松産大麦を使用した「大麦味噌・こまつもんＧＯＬＤ認定」を ベースに加賀味噌と小松産で有名な〈白ねぎ〉をブレンドしたピリ辛で香ばしい風味に仕上げました。 おすすめの食べ方♢ご飯、肉巻き、厚揚げに… ゆずみそ：白味噌ベースに ゆず と ゴマのコラボで上品な香りと酸味が楽しめます。 おすすめの食べ方♢ふろふき大根や田楽、白身魚の西京焼きに… バーニャディップみそ：和の食材にも合うディップみそ、ワインのマリアージュにも… そして、揚げ麩やクラッカーに乗せると新しい食感が味わえます。 おすすめの食べ方♢蒸し野菜、生野菜に… ねぎみそ：小松産ねぎ使用の田舎風でやさしい甘み… 天然醸造蔵出し二年味噌を隠し味に ブレンドしておりコクと香りがほのかな風合いを醸しだします。 おすすめの食べ方♢野菜巻き・厚揚げ・白飯… ■商品名　　万能調味料〘 ドレみそファミリー♪ 〙　空の駅こまつセレクト ■内容量　 ・小松大麦みそ 白ねぎ入　120ｇ １個 ・ゆずみそ　120ｇ 1個 ・ねぎみそ　120ｇ １個 ・バーニャディップみそ　120ｇ １個 ■消費期限　180日（常温保存） ■製造者　　山木食品工業(株)

杵つき特有のこしと粘り、自然塩がやわらかな旨味を引き出しています。 素材も国内産にこだわっています。 お餅はもち米の良さと作るまでの工程がマッチして、はじめて粘りのある、そして香り高い味わいが生まれるのです。 原料も加賀平野の上質なもち米を使用しております。 <豆つなぎ>は、 黒豆は通常の倍入れ、豆の香ばしさをだしております。 ■商品名　ふるさとの味覚　真空斗棒餅セット ■内容量 <豆つなぎ>　6枚入り　320g <昆布>　6枚入り　320g <白>　6枚入り　320g ■賞味期限　各60日 ■製造者　山木食品工業株式会社

大豆に対して混ぜる麦糀の割合が多いので、大麦の香りとさらっとしたお味が特徴の健康に良い大麦みそです。 米麹味噌に比べて食物繊維は1.4倍、リラックス効果が期待されるギャバは1.6倍、塩分は約3割カットと健康にも一役買ってくれます。 香ばしい大麦がやさしく香る味噌は、さらっとした甘みがくせになると評判です。 お味噌汁はもちろん、炒め物やパスタ、煮物など様々な料理に活用できます。 ■商品名　大麦味噌 ■内容量　500g ■賞味期限　5か月 ■製造者　山木食品工業(株)