加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。 加賀友禅、九谷焼、金箔工芸、加賀象嵌・・・百万石の城下で花咲いた美術工芸品。そのセンスが和菓子にも生きています。 藩祖・前田利家は千利休に師事し茶道に通じた大名で、その精神は前田家代々に受け継がれて、今日の銘菓を生み育んできました。 長池彩華堂の煎餅は古くから伝わる焼菓子のなつかしい味を大切にしつつ京風の上品さを加味して、丁寧に焼き上げております。 厚焼きの煎餅に生姜の蜜をどぶ付けしました。 生姜のピリッと効いたお煎餅です。 ■商品名　　　加賀焼　柴舟 ■賞味期限　　製造日より120日 ■内容量　　　120g ■製造者　（有）長池彩華堂 ※賞味期限内においしく召し上がっていただく為に、直射日光のあたる場所や高温多湿の場所に保管しないでください。おせんべいに湿気が入り、商品の風味が損なわれます。

一番茶の茎の部分をその本来の香味を生かすように丹念に煎じており， その独特のまろやかな風味と透明感のある香りを楽しめます。 “お茶どころ”の技を受け継ぐ加賀棒ほうじ茶の名店からの贈り物。 【棒茶の由来・・・】 明治時代、加賀地方は全国でも有数のお茶の産地でありました。 しかし、雪の多い寒冷な気候のため秋番茶が摘採出来ないことに加え、 良品はその殆どが欧米向けに輸出されてしまうため 庶民の日常のお茶は不足しがちでした。 棒茶はその様な日常のお茶を賄うため、 お茶の茎の部分を材料に独自の製法により考案された加賀地方発祥のほうじ茶です。 他のお茶では味わえない独自の香味があり、 現在でも加賀地方の食生活に欠かせないお茶となっております。 ■商品名　特上加賀棒ほうじ茶 ■内容量　70g　 ■製造者　茶工房　鴻渡園

北陸最大のトマトの産地となっている小松市。 ひとつひとつ丁寧に手もぎで収穫した愛情いっぱいの小松産トマト。 このトマトカレーは、とまと農家の家庭で食べられているレシピをもとに、 水を一切使わず小松市産トマトの水分100％利用して作りました。 従来品の牛と豚の合いびき肉をトマトにより合う鶏肉に変更し、 程よいトマトの酸味とりんごやはちみつの甘味、鶏肉の旨味がが引き立て合った、 バランスのいいおいしいカレーに仕上がりました。 化学調味料は使用せず、お子さまも食べやすい辛さになっております。 幅広い世代においしく味わっていただけるカレーです。 是非ご賞味ください。 ■商品名　　　　おいしいトマトでつくったカレー（マイルド） ■原材料生産地　　石川県小松市（トマト） ■賞味期限　　製造より2年 ■カロリー　1食259kcal ■内容量　　180g ■その他　　化学調味料不使用 ■販売者　　小松市農業協同組合 ・こまつもんブランド認定 ・平成22年度農林水産大臣賞受賞 ・2014年モンドセレクション受賞

能登産原木乾燥しいたけを粉砕したものと、パウダー状のものを餅に練り込んでおります。 味わい深く、ほのかなきのこの香りが楽しめる、オリジナルかきもちです。 自然由来の花などの着色料使用したカラフルな寒干かきもち。 砂糖と塩を入れて搗き上げ、ふんわりした食感が特徴です。 加賀伝承<寒干製法> 加賀の冬の気候を利用し一か月かけて乾燥させる「寒干かきもち」 一年を通して「寒」を再現することで米の旨みが凝縮された 「できたて寒干かきもち」をお届けしております。 ■商品名　　きのこかきもち　揚甘 ■内容量　　５０g　　　　　 ■賞味期限　製造日より約60日 ■製造者名　(有)のむら農産

最高級の北海道産小豆を丁寧に炊き上げ、 甘味を上品におさえて素材本来の美味しさを生かした 長年ご愛顧いただいている当店自慢のきんつばです。 大自然に恵まれた石川のおいしい水 寒風にさらされた上質の糸寒天 そして厳選された小豆 この3つが最高のハーモニーを奏でます。 手で割るとほっこり、小豆の粒がぎっしりたっぷり。 ジュッと焼きつけた独自配合の薄皮の中に 小豆のみずみずしさとほのかな香りが生きています。 ■商品名　　百万石大名きんつば　10個入 ■賞味期限　10日間 ■製造者名　徳田盛華堂 ※納品までお時間いただく商品です。 ▶15個入はこちら https://shop.komatsumon.com/items/35444888 ▶20個入はこちら https://shop.komatsumon.com/items/35445060

毎年、小松市で行われる「お旅まつり」最大の呼びものは、市内八町がもつ八基の豪華絢爛な曳山とその舞台で演じられる子供歌舞伎。 こちらは、その曳山を支える大車輪を表現した焼き菓子です。 アーモンドの味が香ばしい、小松の銘菓です。 ■商品名　　曳山サブレ（12枚入） ■原材料名　アーモンドスライス、バター、卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、蜂蜜、杏ジャム ■内容量　　12枚（1箱） ■賞味期限　1ヶ月 ■保存方法　直射日光、高温を避け常温保存 ■製造者名　山上福寿堂 　※夏季はクール便にてお届けいたします 【創業100年以上も続く老舗和菓子店】 昭和の終わりに改築したという堂々とした風格の日本家屋の店内には、昭和35年～平成元年まで「お旅まつり」で使用されていた材木町の曳山の車輪が、さりげなく飾られています。 【曳山とは】 小松市で毎年5月に行われている「お旅まつり」は、加賀藩三代藩主前田利常にゆかりがあり、360年の歴史がある祭り。 「お旅まつり」の華ともいえる小松の子供歌舞伎は、近江長浜・武蔵秩父と並び、三大子供歌舞伎として名高い。 その子供歌舞伎の舞台となっているのが曳山である（祭礼などで曳きまわされる飾り物を仕立てた山車）。

九谷焼青効窯の豆皿です。 九谷焼の歴史上の名品を、可愛い小皿に再現。 ■サイズ　径10.5㎝×高さ2㎝ ■販売者　（株）関戸隆祥商店

石川県産もち米（神楽米）を使用。 霊峰白山伏流水を使用して杵つきにし、低温乾燥にて熟成させ、ゆっくりと焼き上げました。 桜の香りのする上品なおかきです。 ■商品名　　桜おかき（６枚入） ■賞味期限　90日間 ■内容量　　6枚入 ■保存方法　常温 ■製造者名　(有)加賀かきもち丸山

「卵不使用」で「グルテンフリー」のやさしい米粉クッキーです。 石川県産の食材をメインに使用し、 食材を生地に練り込んで丁寧に焼き上げた風味豊かで彩りも楽しいお菓子です。 幅広い年代の方々に喜んでいただけるよう、優しく上品な味に仕上げました。 卵と小麦粉を使っていないのでアレルギーのお子さまにもやさしいおやつ。 ●いちご 石川県産のいちごを使用。ほのかな甘みと甘酸っぱさがクセになります。 ●塩 能登産の塩とバニラオイルを使い、しょっぱさと甘さのバランスが絶妙な味です。 ●かぼちゃ しっとりとした甘みの深い加賀産のかぼちゃを使った、素朴でやさしい味です。 ■商品名　ボスケットクッキー グリーン（いちご・塩・かぼちゃ） ■内容量　1箱15枚入り×3個 ■賞味期限　4ヶ月間 ■保存方法　常温 ■製造者　ホホホ座金沢・株式会社トーン

⼤⻨をポン菓⼦にしたものに、やさしい⽢さのサトウキビ（マスコバド糖）とはちみつ で、⾷べやすく⽢みを付けました。素材はからだにやさしいものを選んで使⽤しています。 ⾷物繊維が豊富で、⼥性やお⼦様のおやつにいかがですか。 ■商品名　小松大麦シリアル　100g ■原材料　小松産大麦・マスコバド糖・オリーブオイル・はちみつ ■賞味期限　60日間 ■製造者　あんずの木

金沢、小松、加賀をイメージしたブレンドをいつでも手軽にたのしめるドリップバッグコーヒー。 ■商品名　コーヒーといしかわ巡り（ドリップバッグ） 　　　　　（レギュラーコーヒー　中深煎り・中挽き） ■内容量　45g（９g×5個） ■製造者　Reset Coffee Ishikawa

生姜糖をたっぷり染み込ませた、濃厚な味わいのせんべい。 硬すぎず、濃厚な生姜糖が口の中で溶け出します。 伝統製法で薄い生地に生姜糖を何度も重ね漬け、15時間乾燥して仕上げました。 ■商品名　　しばふね ひねり（3枚入） ■賞味期限　120日間 ■内容量　　3枚入 ■保存方法　常温 ■製造者名　(有)加賀かきもち丸山

加賀の紅茶は、ほんのりとした甘みと香ばしさ、清々しい後味です。 明るい橙色の水色（すいしょく）をしており、ゴールデンリングもくっきり現れます。 ■商品名　加賀の紅茶 ■内容量　3gティーバッグ 5袋 ■製造者　長保屋茶舗

加賀の紅茶は、ほんのりとした甘みと香ばしさ、清々しい後味です。 明るい橙色の水色（すいしょく）をしており、ゴールデンリングもくっきり現れます。 ■商品名　加賀の紅茶 ■内容量　25ｇ ■製造者　長保屋茶舗

石川県小松市産のおいしいミディトマトを「無駄なく沢山の方に食べてほしい！」との想いから、小松市産のミディトマトをベースに、玉ねぎや鶏肉も国産にこだわり、小麦粉を一切使わない「グルテンフリー」のスパイス香る軽やかな味わいのカレーに仕上げました。 ■商品名　　ミディトマトカレー ■賞味期限　　製造より2年 ■カロリー　1食208kcal ■内容量　　180g ■販売者　　小松市農業協同組合

小松市特産のおいしいトマトで作ったトマトカレーの風味をサクサクのおかきにギュッと凝縮しました。 ■商品名　　トマトカレーおかき（12ｇ×5袋入り） ■賞味期限　　製造より6か月 ■内容量　　12g×5袋 ■販売者　　小松市農業協同組合

ドレみそファミリーのなかでも人気のある3種類セット ■商品名　　ドレみそファミリー アソートセット ■内容量　　ゆずみそ 120g、バーニャディップみそ 120g、小松大麦ねぎみそ120g ■消費期限　180日（常温保存） ■製造者　　山木食品工業(株)

1967年創業の中華料理屋『なおけん』から、 2019年に誕生した小松餃子専門店『手づくり餃子ぽう』。 モチモチっとした皮が特徴のコロッとおおぶりな餃子で、 餃子一つで口いっぱいに餃子の情報が溢れるように作ってます。 地元に愛される「小松餃子」をぜひご家庭でお楽しみ下さい。 （自家製タレ・焼き方・レシピ付き） ■商品名　　　餃子専門店ぽうの餃子（真空冷凍パック）　12個入り ■賞味期限　　製造から1年 ■内容量　　　12個入り × 1袋 ■製造者　　 餃子専門店ぽう ■□■□■□■□■ 発送の際のご注意 ■□■□■□■□■ こちらの商品クール冷凍便での発送となります。 他の商品と同梱発送はできかねます。 あらかじめご了承くださいませ。

お酒によく合うすみげん人気の味を３種類詰合せました。 色々な味を少しずつ楽しめる詰合せです。 ■商品名　　りくつなちょい呑みセット ■賞味期限　60日間 ■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存。 ■内容　　ごり佃煮、葉わさび、ふぐの糠漬け ■製造者名　㈲ふる里の味すみげん

コシヒカリブランド米「蛍米」使用。これまでの蛍舞に更に酸味をプラス。 サラっと辛口でお料理によく合います。 【第9回こまつもんゴールド認定商品】 ■商品名　 蛍舞プラス ■内容量 720ml ■原材料名 蛍米（コシヒカリ） ■精米歩合 68% ■アルコール分 15% ■製造者名　東酒造

「加賀料理」の食文化が息づく石川県。 この地で昔から使われてきた旨味のある甘口醤油は、 焼き魚や刺身、煮物にぴったり。 加賀の食文化を影で支える欠かせない隠し味です。 【加賀料理の隠し味】 伝統的な「加賀料理」をはじめ、「じぶ煮」などの郷土料理、 新鮮な刺身や寿司など、石川県は食文化が豊かなことで知られています。 その昔、北前船の拠点だったこと、新鮮な食材に恵まれた風土だったこと、 そして、武家文化が発達したことから、多様な食文化が育まれていきました。 「甘口(うまくち)醤油」もまた、加賀百万石の食文化と共に発展していったと言われています。 つまり、「甘口醤油」は食文化発展の影の立役者、必要不可欠な存在だったのです。 【「甘口醤油」とは？】 「甘口醤油」は、バランスの良いほどよい甘み、うま味を持ち、 素材本来の味、香り、色を引き立たせるのが特徴です。 色は関東と関西の中間程で、刺身から煮物まで、食材を引き立たせ、 ほどよく色付き綺麗に仕上がります。 九州よりも甘さは控えめ、関東、関西よりは少し甘めの、まろやかな味わいです。 この甘口醤油こそ、石川県の料理を美味しくしている“石川の味”なのです。 ■商品名　　加賀百万石醤油　甘口芳味　60g ■内容量　　60ml ■賞味期限　1年 ■製造者　　株式会社release

「贈ってよし、食べてよし、本物の味」 色白のみずみずしい青くび大根と脂ののった鰊を糀で漬け込んだ加賀の逸品。 かぶら寿しとともに加賀を代表する郷土の漬物の代表です。 寒くなってきたころの冬の食事のおかずやお正月のおせち料理の一品、日本酒のお供に。 麹を落とさず、そのままお召し上がりください。 ■商品名　　大根寿しセット（200ｇ×６袋） ■内容量　　200ｇ入×6袋 ■賞味期限　10日間 ■保存方法　要冷蔵 ■製造者名　加賀漬物　あきや ※クール便にてお届けいたします

《葛湯》 暖かいお湯をゆっくり注ぎながらかき混ぜますと、とろ～り風味豊かなくず湯の出来上がり。 桜の花も浮かんでとても風流です。体がぽかぽか温まります。 《お汁粉》 自家製の晒餡で作るお汁粉。 暖かいお湯を注ぐと、かわいい千鳥が浮かんできます。寒い時期にぴったりです。 ■商品名　葛湯・お汁粉　9個入 ■内容量　葛湯　5個　お汁粉　4個 ■賞味期限　90日 ■製造者　（株）御朱印

脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる焼豚です。 そのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、 ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、 主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚1本入り（赤） ■内容量　　450g、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。