北陸トップクラスの生産量を誇る小松市の六条大麦を使用し開発した「大麦味噌（こまつもんゴールド認定）」をベースに、小松白ねぎをミックス。他にも白味噌ベースで上品な香りのゆず、和の食材にも合うバーニャ等の4種類をセットにしたチューブ入りの万能みそ調味料です。 炊きたてごはん、焼き野菜に、生野菜に、パンに塗っても美味しく召し上がっていただけます。使い方はあなた次第です。新しいおいしさの発見があるかもしれません。 ♪ドレミファソ～音階を感じさせる軽やかで親しみやすいあたたかいパッケージイラストにも注目です。 オリジナルキャラクターでふるさとの味をお届けします。 小松大麦みそ〈 白ねぎ入 〉こまつもん認定：小松産大麦を使用した「大麦味噌・こまつもんＧＯＬＤ認定」を ベースに加賀味噌と小松産で有名な〈白ねぎ〉をブレンドしたピリ辛で香ばしい風味に仕上げました。 おすすめの食べ方♢ご飯、肉巻き、厚揚げに… ゆずみそ：白味噌ベースに ゆず と ゴマのコラボで上品な香りと酸味が楽しめます。 おすすめの食べ方♢ふろふき大根や田楽、白身魚の西京焼きに… バーニャディップみそ：和の食材にも合うディップみそ、ワインのマリアージュにも… そして、揚げ麩やクラッカーに乗せると新しい食感が味わえます。 おすすめの食べ方♢蒸し野菜、生野菜に… ねぎみそ：小松産ねぎ使用の田舎風でやさしい甘み… 天然醸造蔵出し二年味噌を隠し味に ブレンドしておりコクと香りがほのかな風合いを醸しだします。 おすすめの食べ方♢野菜巻き・厚揚げ・白飯… ■商品名　　万能調味料〘 ドレみそファミリー♪ 〙　空の駅こまつセレクト ■内容量　 ・小松大麦みそ 白ねぎ入　120ｇ １個 ・ゆずみそ　120ｇ 1個 ・ねぎみそ　120ｇ １個 ・バーニャディップみそ　120ｇ １個 ■賞味期限　180日（常温保存） ■製造者　　山木食品工業(株)

国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。 4種類のスモークチーズを存分にお楽しみ頂けるギフトセットです。 大切なあの方への贈り物にいかがですか。 ちょっとした贈り物をしたい！というご要望に応えて【ライト】タイプ 「オリジナルスタンプBOX入り」ご用意いたしました。 【賞味期限】製造日より30日 【保存方法】冷蔵（10°C以下）保存 【内容量】Deep Smoke プレーン　1/6Size　約55ｇ 　　　　　Deep Smoke 山椒　　　1/6Size　約55ｇ 　　　　　Deep Smoke 胡椒　　　1/6Size　約55ｇ 　　　　　Deep Smoke カマンベール　FullSize　約110ｇ　 【製造販売元】株式会社ももい

4種類のスモークチーズを存分にお楽しみ頂けるギフトセットです。 大切なあの方への贈り物にいかがですか。 こちらの商品は、金箔押しロゴ入りのオリジナルギフトボックス入り。 シックな深いブルーの、ロゴ入り手提げバッグもお付けいたします。 ■賞味期限　製造日より30日間 ■保存方法　冷蔵（10℃以下）保存 ■内容量　Deep Smoke プレーン　1/3Size　約110ｇ 　　　　　Deep Smoke 山椒　　　1/3Size　約115ｇ 　　　　　Deep Smoke 胡椒　　　1/3Size　約115ｇ 　　　　　Deep Smoke カマンベール　FullSize　約110ｇ　 ■製造販売元　（株）ももい ※こちらの商品はクール便にてお届けいたします

航空自衛隊小松基地の隊員食堂で提供されているカレーをレシピ通りにレトルト化した オリジナルカレーです。 イカ、バナナ、ウィスキー、赤ワイン、焼酎、レモンジュースなどの具材による隠し味に、野菜や果物を煮溶かした独特のとろみ感と、大ぶりで食べ応えのある肉塊入りで自衛隊員を満足させるボリュームが特徴です。 さらに酸味と甘味豊かな「小松産トマト」をふんだんに使い、肉や魚介、野菜やフルーツなど様々な材料の味を一つに調和させ、複雑で重厚な味わいを楽しめる辛口の本格派カレーです。 パッケージ表面には「F-15Jイーグル」の航空機の写真を、裏面には機体の説明、小松基地の歴史、業務紹介など掲載しています。 航空ファンにとって魅力的なイーグルパッケージの4点セットです。 ■商品名　航空自衛隊カレー　隊員給食カレー　№7、№8、№11、№12 ■内容量　200ｇ

世界文学ジャム全集シリーズ 『苺の肖像』 *こまつ苺のジャム* 口にいれるとふわりとほどける小松市「本田農園」さんの愛情たっぷり苺を、果肉たっぷりの贅沢なジャムに仕上げました。 みんなが大好きな甘い苺のジャムは、ヨーグルトやバニラアイスのトッピングソースとして、トーストやワッフル、パンケーキにそえても。 パール・バックの名作「母の肖像」で描かれた生活に苦悩しつつも愛情にあふれた力強い母のような、やさしい甘さをお楽しみください。 ■商品名　苺の肖像（苺のジャム/世界文学ジャム全集） ■内容量　１００ｇ ■原材料　苺（小松市産）、粗精糖（種子島産）、レモン果汁 ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

花など自然色で着色したカラフルな揚げかきもち。　 砂糖と塩を入れて搗き上げ、ふんわりした食感が特徴です。 加賀伝承<寒干製法> 加賀の冬の気候を利用し一か月かけて乾燥させる「寒干かきもち」 一年を通して「寒」を再現することで米の旨みが凝縮された 「できたて寒干かきもち」をお届けしております。 ■商品名　　きのこかきもち　揚甘 ■内容量　　５０g　　　　　 ■賞味期限　製造日より約60日 ■製造者名　(有)のむら農産

小松産大麦を使用した「大麦味噌・こまつもんＧＯＬＤ認定」をベースに加賀味噌と小松産で有名な〈白ねぎ〉をブレンドしたピリ辛で香ばしい風味に仕上げました。 おすすめの食べ方♢ご飯、肉巻き、厚揚げに… ■商品名　　小松大麦みそ(白ねぎ入り) ■内容量　　120ｇ ■消費期限　180日（常温保存） ■製造者　　山木食品工業(株)

小松市は空港や自衛隊があり、石川県の空の玄関口となっております。 平野部が広く、米はもちろん、大麦や大豆の生産者も多く、野菜では特にトマトの生産が盛んで、北陸最大の産地となっております。 果肉が厚く甘味が強いのが特徴で、「小松とまと」として市外へ出荷しています。 そんなトマトをピューレにして餅に練り込んで作ったかきもちです。 加賀伝承<寒干製法> 加賀の冬の気候を利用し一か月かけて乾燥させる「寒干かきもち」 一年を通して「寒」を再現することで米の旨みが凝縮された 「できたて寒干かきもち」をお届けしております。 ■商品名　　小松とまと かきもち ＜小松市特産野菜＞ ■内容量　　５０g　　　　　 ■賞味期限　製造日より約60日 ■製造者名　(有)のむら農産

世界文学ジャム全集シリーズ 『老人と梅』 *梅のジャム* 芳醇な香りの小松市産の無農薬梅を、まるごとことこと煮詰めたジャムです。すっきりとした ほどよい酸味が暑さにこたえたカラダに元気をくれます。お水やソーダで割れば、夏にぴったりの爽やかなアイスドリンクの完成です。 ヘミングウェイの名作「老人と海」で描かれた、大魚を相手に雄々しく戦うも厳粛な自然を前に生の孤独と虚しさを見せつけられた老人ー。甘いだけではなく、時に酸っぱくもある人の一生の深いあじわいをお楽しみください。 ■商品名　老人と梅（梅のジャム/世界文学ジャム全集） ■内容量　100ｇ ■原材料　梅（小松市産）、粗精糖（種子島産） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

世界文学ジャム全集シリーズ 『トマト・ソーヤーの冒険』 *トマトのコンフィチュール* 小松市向本折町「竹本農園」さんのおどろくほど甘い完熟フルーツトマトに「加賀のはちみつ屋 森のくまさん」の国産はちみつと種子島産のミネラル豊富な粗精糖を全体の１０％だけ加えコトコト煮込みました。 サラダに添えるドレッシングや、甘めのケチャップソースとしてなどお料理にもおすすめです。 マーク・トウェインが生んだ名作「トム・ソーヤーの冒険」のようにお子様から大人までが楽しめる、トマト少年たちの夢いっぱいのジャムです。 ■商品名　トマト・ソーヤーの冒険 （トマトのコンフィチュール/世界文学ジャム全集） ■内容量　100ｇ ■原材料　フルーツトマト（小松市産）、はちみつ（加賀市産）、粗精糖（種子島産） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

世界文学ジャム全集シリーズ 『ドン・キナーコ』 *小松きな粉のミルクジャム* 小松市産大豆を１００％使用した香りきな粉を加賀「平松牧場」さんの安心なミルクでじっくり煮詰め、濃厚でなめらかな口あたりのミルクジャムに仕上げました。 きな粉の香ばしさをぎゅっととじこめたやさしい甘さのジャムは、トーストはもちろん、バニラアイスや抹茶アイス、お団子やお餅などにそえても和のおもてなしデザートに。 セルバンテスの名作「ドン・キナーコ」の「キ」しかかぶっていない、という指摘は大人のみなさまはご遠慮ください。 ■商品名　ドン・キナーコ（きな粉のミルクジャム/世界文学ジャム全集） ■内容量　100ｇ ■原材料　牛乳（加賀市産・非遺伝子組み換え飼料）、粗精糖（種子島産）、香りきな粉（小松市産） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

<ふる里>加賀銘菓。カステラに小豆が入った和菓子です。山上福寿堂の看板商品です。 <山上福寿堂のカブッキーサクサク最中>小松のイメージキャラクター・カブッキーをかたどった香ばしい最中はお土産にもぴったり。こまつむぎ・ショコラ・抹茶・いちごの4種類を詰め合わせています。 ■商品名 　加賀銘菓とこまつもんセット ■内容量　<ふる里>10個　<カブッキーサクサク最中>4個 ■製造者　山上福寿堂 　　※夏季はクール便にてお届けいたします

大麦食パンを使用したプレーンタイプのラスクです。 しっとりとソフトに仕上げてあります。 ■商品名　　大麦コロコロラスク プレーン　90g　 ■賞味期限　90g ■製造者　あんずの木

石川県の「じわもん」旬の果実とオーガニック砂糖だけで作ったこだわりジャムがふわふわブッセにサンドされました。 1つ1つ丹精に手作りしています。 ■商品名　こだわり果実のブッセ　いちじく　3個入 ■内容量　　3個 ■賞味期限　90日間 ■販売者名　まるしょう

石川県の「じわもん」旬の果実とオーガニック砂糖だけで作ったこだわりジャムがふわふわブッセにサンドされました。 1つ1つ丹精に手作りしています。 ■商品名　こだわり果実のブッセ　りんご　3個入 ■内容量　　3個 ■賞味期限　90日間 ■販売者名　まるしょう

石川県の「じわもん」旬の果実とオーガニック砂糖だけで作ったこだわりジャムがふわふわブッセにサンドされました。 1つ1つ丹精に手作りしています。 ■商品名　こだわり果実のブッセ　ゆず　3個入 ■内容量　　3個 ■賞味期限　90日間 ■製造者　有限会社まるしょう

加賀特産の丸いもを生地に練りこみ鉄板に生地を落とす「落とし焼き」製法にて焼き上げました。 ※ご要望がございましたら、お問合せいただけますようお願い致します。 ■商品名　　　おてま　丸いも煎餅 ■賞味期限　　120日 ■内容量　　　35g ■製造者　（有）長池彩華堂 ※賞味期限内においしく召し上がっていただく為に、直射日光のあたる場所や高温多湿の場所に保管しないでください。おせんべいに湿気が入り、商品の風味が損なわれます。

小松産大麦を使用した生地は香ばしく、甘さ控えめのこし餡の中には栗あんが入っています。 まろやかで風味豊かな逸品です。 ※ご要望がございましたら、お問合せいただけますようお願い致します。 ■商品名 　六宝焼 ■内容量 　 1個 約50ｇ ■賞味期限　10日 ■製造者　村中製菓(株)

北海道産小豆の自家製つぶ餡を、丸八製茶場の加賀棒茶を使用したどら皮で包んでいます。 どら皮生地には⼩松市産⼩⻨粉「ゆきちから」を使⽤しており、食感はもっちり！ 小松市イメージキャラクターのカブッキーの焼き印がかわいいどら焼きです。 ■商品名　カブッキーDORA ■保存方法　常温　直射日光・高温多湿を避けてください。 ■賞味期限　18日間 ■製造者　大橋老舗 【大橋老舗】 明治10年の創業よりの技と味を引き継ぎ、昔ながらの製法を守り 一つ一つ手作りすることにこだわっています。 素材を吟味し、石川県小松市の文化の趣や情緒を織り込んで 新しい和菓子も創作しています。

****************************************************** カブッキーDORAのプチサイズ♪ ちょこっとギフトにおすすめです。 ****************************************************** 北海道産小豆の自家製つぶ餡を、丸八製茶場の加賀棒茶を使用したどら皮で包んでいます。 どら皮生地には⼩松市産⼩⻨粉「ゆきちから」を使⽤しており、食感はもっちり！ 小松市イメージキャラクターのカブッキーの焼き印がかわいいどら焼きです。 ■商品名　カブッキーDORA ■保存方法　常温　直射日光・高温多湿を避けてください。 ■賞味期限　18日 ■製造者　大橋老舗

****************************************************** 加賀の南瓜かぼっティのプチサイズ♪ ちょこっとギフトにおすすめです。 ****************************************************** こまつもんブランド認定製品です。 加賀特産「味平かぼちゃ」の餡に、アーモンドが香ばしい焼き菓子です。 ビタミン、食物繊維などが豊富に含まれています。 ■商品名　かぼっティ　（2個入） ■保存方法　常温　直射日光・高温多湿を避けてください。 ■賞味期限　18日 ■製造者　大橋老舗

小松産大麦を使用した生地は香ばしく、甘さ控えめのこし餡の中には栗あんが入っています。 まろやかで風味豊かな逸品です。 ■品名　六宝焼 ■内容量　1個約50ｇ×6個 ■賞味期限　10日 ■製造者　村中製菓(株)

石川県出身のパティシエ・辻口博啓氏が考案。 小松産大麦を使用した一層一層丁寧にふんわり焼き上げたこだわりのバウムクーヘンです。 六条大麦の麦芽(黒い粒)が含まれておりますが、安心してお召し上がりいただけます。 <小松産　六条大麦> 大麦の産地小松市で収穫された「大麦のコシヒカリ」とも呼ばれている 嗜好性の高い品種の六条大麦を使用しています。 ※はちみつを使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ■商品名　　大麦バウム　S ■内容量　　1個 ■賞味期限　20日 ■製造者　　（株）レグレット 　※夏季はクール便での発送となります 【辻口博啓氏】 クープ・デュ・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。現在はオーナーパティシエ・ショコラティエとして、モンサンクレール（東京・自由が丘）をはじめ、コンセプトの異なるブランドを多数展開。2014年には初の海外店舗「モンサンクレール ソウル」をオープン。

『走れメロン』 *メロンのコンフィチュール* 石川県産のメロンを贅沢に使い、メロンの風味をそのままに少しゆるめのコンフィチュールに仕上げました。パンケーキやアイスにかけるなどソースとしても幅広く使えます。 ■商品名　走れメロン（メロンのコンフィチュール/世界文学ジャム全集） ■内容量　１００ｇ ■原材料　メロン（小松市産）、粗精糖（種子島産）、レモン果汁 ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。