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食品

餅ざんまい  6袋詰合せ
餅ざんまい 6袋詰合せ
しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。 たっぷりいれたなめらかな草餅、粒粒感とサクッと香ばしく・強い生命力の強さを感じるあわ、貴重な山の恵み栃の木の実・加賀で人気の海の恵み昆布。 各種材料の風味と命の力を堪能します。上質の味と香りが楽しめます。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。 *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。  【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日 袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管 :5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 餅ざんまい 6袋 ■内容量  6袋(5種30枚入)  *5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 5,616
加賀の丸餅【白】 3袋(24個入) 
加賀の丸餅【白】 3袋(24個入) 
能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 白 ■内容量 3袋(24個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 3,240
加賀の丸餅【白】 2袋(16個入) 
加賀の丸餅【白】 2袋(16個入) 
能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 白  ■内容量 2袋(16個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 2,160
胡麻つなぎ餅
胡麻つなぎ餅
胡麻がメインの「胡麻つなぎ餅」 栄養があり、美容にも良いという胡麻がたっぷり入っているので、女性に好評です。 黒糖と味噌が密かに効いた深い味わいです。 良質な素材を使っていますので、噛めば噛む程、胡麻の旨味が出てきます。 ■商品名  胡麻つなぎ餅 ■賞味期限 35日間 ■内容量  5枚入(箱サイズ183×122×45㎜) ■保存方法 常温 ■製造者名 (有)加賀かきもち丸山 つなぎ餅は、加賀の山の農家では収穫が少なくお米等は年貢に納め、食べるに事欠いた時、お餅1割に大豆などを9割入れて、餅をつなぎに使い生活の糧としました。 これを加賀・丸山ならではの味わいとして、おやつ・おつまみ・代替食として、毎日の生活の中でバランス良く、少量づつ機会を多く摂取して、楽しんでいただくようにと考えました。更に「噛む大切さ」に着目して、良く噛んで栄養を吸収してその旨味を味わえるようにと作りました。「噛めば噛む程に味が出る」逸品です。 古来より世界中に伝えられ、食されている「胡麻」は、「油」「食品」「お菓子」など生活に不可欠でした。 胡麻は、独特の香ばしさと甘味・旨味を活かして名脇役となっています。 これを加賀丸山ならではの「味」として、おやつ等で、生活のなかでバランス良く、少しづつ機会を多く摂取して楽しんでいただくよう考えました。 「胡麻」を主役にして、もち米・黒砂糖・醤油・味噌など、加賀の伝統食材を用いて作りあげました。 甘口の黒糖餅で、苦味を抑え、胡麻の風味を引き立てます。 美味しく・楽しく・安心して、健康で元気な毎日を送れる様にとの「願い」で、つくりました。
¥ 1,188
豆つなぎ餅(大豆)
豆つなぎ餅(大豆)
大豆がぎっしり詰まった餅「豆つなぎ餅」 餅ですが、ほとんどが大豆でわずかな餅がつなぎとして使われているだけという、ユニークな餅です。 石川県産の大豆(白)の旨さに感銘を受け、大豆そのものの味を生かして、加賀に伝わる雑穀を餅でつないだ“つなぎ餅”から着想を得て、豆つなぎ餅が生まれました。 豆つなぎ餅は石川県産の大豆と北海道産の黒大豆の2種類があります。 そのまま食べてもOKですが、加熱すると、餅がいい具合に溶け、マイルドな味わいになります。 良質な素材を使っていますので、噛めば噛む程、大豆の旨味が出てきます。 ■商品名  豆つなぎ餅(大豆) ■賞味期限 35日間 ■内容量  5枚入(箱サイズ183×122×45㎜) ■保存方法 常温 ■製造者名 (有)加賀かきもち丸山 豆つなぎ餅は、加賀の山の農家では収穫が少なくお米等は年貢に納め、食べるに事欠いた時、お餅1割に大豆などを9割入れて、餅をつなぎに使い生活の糧としました。 これを加賀・丸山ならではの味わいとして、おやつ・おつまみ・代替食として、毎日の生活の中でバランス良く、少量づつ機会を多く摂取して、楽しんでいただくようにと考えました。更に「噛む大切さ」に着目して、良く噛んで栄養を吸収してその旨味を味わえるようにと作りました。お砂糖・水飴など、保存料も一切使用しておりません。。
¥ 1,188
豆つなぎ餅(黒豆)
豆つなぎ餅(黒豆)
黒豆がぎっしり詰まった餅「豆つなぎ餅」。 餅ですが、ほとんどが黒豆でわずかな餅がつなぎとして使われているだけという、ユニークな餅です。 黒豆の旨さに感銘を受け、黒豆そのものの味を生かして、加賀に伝わる雑穀を餅でつないだ“つなぎ餅”から着想を得て、豆つなぎ餅が生まれました。 豆つなぎ餅は石川県産の大豆と北海道産の黒大豆の2種類があります。 そのまま食べてもOKですが、加熱すると、餅がいい具合に溶け、マイルドな味わいになります。 良質な素材を使っていますので、噛めば噛む程、大豆の旨味が出てきます。 ■商品名  豆つなぎ餅(黒豆) ■賞味期限 35日間 ■内容量  5枚入(箱サイズ183×122×45㎜) ■保存方法 常温 ■製造者名 (有)加賀かきもち丸山 豆つなぎ餅は、加賀の山の農家では収穫が少なくお米等は年貢に納め、食べるに事欠いた時、お餅1割に大豆などを9割入れて、餅をつなぎに使い生活の糧としました。 これを加賀・丸山ならではの味わいとして、おやつ・おつまみ・代替食として、毎日の生活の中でバランス良く、少量づつ機会を多く摂取して、楽しんでいただくようにと考えました。更に「噛む大切さ」に着目して、良く噛んで栄養を吸収してその旨味を味わえるようにと作りました。お砂糖・水飴など、保存料も一切使用しておりません。
¥ 1,188
加賀の丸餅【紅白】6袋(48個入)
加賀の丸餅【紅白】6袋(48個入)
お正月や祝い事や祭りに、よく使われる紅白丸餅です。 能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 紅白 1袋 ■内容量 6袋(48個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 7,020
加賀の丸餅【紅白】3袋(24個入)
加賀の丸餅【紅白】3袋(24個入)
お正月や祝い事や祭りに、よく使われる紅白丸餅です。 能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 紅白 3袋 ■内容量 3袋(24個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 3,240
加賀の丸餅【紅白】 2袋(16個入) 
加賀の丸餅【紅白】 2袋(16個入) 
お正月や祝い事や祭りに、よく使われる紅白丸餅です。 能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 紅白 2袋 ■内容量 2袋(16個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 2,160
加賀の丸餅【紅白】 1袋(8個入) 
加賀の丸餅【紅白】 1袋(8個入) 
お正月や祝い事や祭りに、よく使われる紅白丸餅です。 能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 紅白 1袋 ■内容量 1袋(8個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 1,080
加賀の丸餅【白】 1袋(8個入)
加賀の丸餅【白】 1袋(8個入)
能登から加賀まで昔から庶民は、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2~3分(冷凍は約5~6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。   *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2~3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。   お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 加賀の丸餅 白 1袋 ■内容量 1袋(8個入)  ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 1,080
餅ざんまい  4袋詰合せ
餅ざんまい 4袋詰合せ
しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。 たっぷりいれたなめらかな草餅、粒粒感とサクッと香ばしく・強い生命力の強さを感じるあわ、貴重な山の恵み栃の木の実・加賀で人気の海の恵み昆布。 各種材料の風味と命の力を堪能します。上質の味と香りが楽しめます。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。 *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。  【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日 袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管 :5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 餅ざんまい 4袋 ■内容量  4袋(5種20枚入)  *5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 3,780
餅ざんまい 3袋詰合せ
餅ざんまい 3袋詰合せ
しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。 たっぷりいれたなめらかな草餅、粒粒感とサクッと香ばしく・強い生命力の強さを感じるあわ、貴重な山の恵み栃の木の実・加賀で人気の海の恵み昆布。 各種材料の風味と命の力を堪能します。上質の味と香りが楽しめます。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。 *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。  【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日 袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管 :5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 餅ざんまい 3袋 ■内容量  3袋(5種15枚入)  *5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 2,862
餅ざんまい 2袋詰合せ 
餅ざんまい 2袋詰合せ 
しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。 たっぷりいれたなめらかな草餅、粒粒感とサクッと香ばしく・強い生命力の強さを感じるあわ、貴重な山の恵み栃の木の実・加賀で人気の海の恵み昆布。 各種材料の風味と命の力を堪能します。上質の味と香りが楽しめます。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。 *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。  【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日 袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管 :5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 餅ざんまい 2袋 ■内容量  2袋(5種10枚入)  *5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 1,998
餅ざんまい 1袋
餅ざんまい 1袋
しっとりとしたふくよかな味わいの、やさしく上質のなめらかなお餅です。 糯米に神楽もち米(石川県産)、水は霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用し、原材料にこだわって作っています。 伝統の二度搗き仕上げで、密度が濃くキメ細かで、よく伸びる上質の餅肌に仕上げまています。手返し水も使用しておりません。 搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しくなります。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。 たっぷりいれたなめらかな草餅、粒粒感とサクッと香ばしく・強い生命力の強さを感じるあわ、貴重な山の恵み栃の木の実・加賀で人気の海の恵み昆布。 各種材料の風味と命の力を堪能します。上質の味と香りが楽しめます。 【食べ方】 ①焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。 *フライパンで、油なしで、中弱火で片面が少し膨らみ焼けるまでを表裏仕上げると、表面カリっと・中はふっくらと焼きあがります。 ②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。 ③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。  【美味しく召し上がっていただくために】 *保存方法:未開封の場合  ①冷蔵庫の野菜室で50日 *できればビニール袋2~3重にしてください。  ②冷凍庫にて180日 袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。   *開封した場合         ①冷蔵保管 :5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。  ②冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。 味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 ■商品名 餅ざんまい 1袋 ■内容量  1袋(5種5枚入)  *5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 ■賞味期限 常温21日 ・冷蔵50日 ・冷凍180日 ■製造者 (有)加賀かきもち丸山
¥ 972
やさしい小松大麦セット
やさしい小松大麦セット
小松産大麦を使用した薬膳がゆと大麦を使ったかぼちゃスープと大麦を使ったにんじんのスープをセットにしました。 <薬膳がゆ> 小松産大麦たっぷりの薬膳がゆです。 中医薬膳管理師、漢方養生アドバイザーの前田敦子考案商品。 かんたんにおうちで薬膳を楽しめます。 漢⽅の観点から⼤⻨は薬効があるので、⾷⽣活が乱れている若い⼈(特に⼥性)に⾷べてほしい商品です。便通、むくみが改善され、シンプルなおかゆなので上品な小松産⼤⻨の味や ⾷感も感じることが出来ます。250gは1⾷として最適な量となっております。 <大麦を使ったかぼちゃスープ> 小松市産かぼちゃと大麦を使用し、大麦でとろみをつけた口当たりが滑らかでかぼちゃ本来の甘味を感じる「食べるスープ」です。 からだ想いの食物繊維豊富な小松市産大麦を使用しています。 小麦粉・化学調味料不使用。 そのまま冷製スープにしても美味しい商品です。 <大麦を使ったにんじんのスープ> 小松市産人参と大麦を使用し、大麦でとろみをつけた口当たりが滑らかで人参の旨味が凝縮された「食べるスープ」です。 からだ想いの食物繊維豊富な小松市産大麦を使用しています。 小麦粉・化学調味料不使用。 そのまま冷製スープにしても美味しい商品です。 ■商品名 やさしい小松大麦セット ■内容量  ●薬膳がゆ 2パック 各250g  ●大麦を使ったかぼちゃのスープ 2パック 各160g  ●大麦を使ったにんじんのスープ 2パック 各160g ■販売者 <薬膳がゆ> 美漢方 爽泉 <大麦を使ったかぼちゃのスープ> 小松市農業協同組合  <大麦を使ったにんじんのスープ> 小松市農業協同組合
¥ 2,300

小松市浮柳町ヨ50番地
小松空港ターミナルビル内1階