飾り気のない優しい香りとスーッと流れ込む飲み口、キレの良い辛口が後味として残ります。 お酒に不慣れな方からお酒好きな方まで幅広い人たちに支持されています。 2012年と2013年のノーベルナイトキャップ（ノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティ）のドリンクに採用され、ノーベル賞受賞者やその関連の方々に飲んでいただきました。 ■商品名　 加賀ノ月 満月 純米吟醸 ■内容量 720ml ■原材料名 石川県産　五百万石 ■精米歩合 58% ■アルコール度 15.5度 ■製造者名　酒蔵 加越

小松うどん6人前2本とすみげん佃煮のセットです。 小松うどんは麺とだしの絶妙なマッチングが特徴のうどんです。 古くから庶民の味として小松の町に受け継がれる小松庶民の自慢の味です。 良質な国内産小麦・天然塩を使用し、 伝統と独自の製法によって伸展性のある麺が作られています。 シコシコとした食感、ツルツルとしたのどごしが魅力です。 麺は乾麺タイプで日持ちのよい商品です。小松うどんにピッタリの つゆも付いております。 すみげん人気の佃煮3種とセットにしています。 ・ちりめん 厳選した国産ちりめんじゃこを、熟成した香り高い小豆島醤油で炊いた、すみげんオリジナルの佃煮です。 ・葉わさびの佃煮 ピリッと辛いわさびの葉に、いもづるのほんのりとした甘みを加えて佃煮にしました。 お酒の肴、暖かいご飯や、おにぎりの具にも変わり種でおいしい佃煮です。 ・生あみ佃煮 沖合いで獲れる小さなあみ海老。あおのあみ海老を、 温かいご飯によく合う特製の醤油だれで甘辛く炊き上げました ■商品名　 小松うどんと佃煮詰合せ ■内容量　 小松うどん：225ｇ（約3人前）×4袋、 　　　　　ちりめん：65ｇ、葉わさび100ｇ、生あみ：100ｇ ■賞味期限　佃煮60日 ■保存方法　 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ■販売者　　(有)ふる里の味すみげん

小松うどん6人前1本とすみげん佃煮のセットです。 小松うどんは麺とだしの絶妙なマッチングが特徴のうどんです。 古くから庶民の味として小松の町に受け継がれる小松庶民の自慢の味です。 良質な国内産小麦・天然塩を使用し、 伝統と独自の製法によって伸展性のある麺が作られています。 シコシコとした食感、ツルツルとしたのどごしが魅力です。 麺は乾麺タイプで日持ちのよい商品です。小松うどんにピッタリの つゆも付いております。 すみげん人気の佃煮3種とセットにしています。 ・ちりめん 厳選した国産ちりめんじゃこを、熟成した香り高い小豆島醤油で炊いた、すみげんオリジナルの佃煮です。 ・葉わさびの佃煮 ピリッと辛いわさびの葉に、いもづるのほんのりとした甘みを加えて佃煮にしました。 お酒の肴、暖かいご飯や、おにぎりの具にも変わり種でおいしい佃煮です。 ・生あみ佃煮 沖合いで獲れる小さなあみ海老。あおのあみ海老を、 温かいご飯によく合う特製の醤油だれで甘辛く炊き上げました ■商品名　 小松うどんと佃煮詰合せ ■内容量　 小松うどん：225ｇ（約3人前）×2袋、 　　　　　ちりめん：65ｇ、葉わさび100ｇ、生あみ：100ｇ ■賞味期限　佃煮60日 ■保存方法　 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ■販売者　　(有)ふる里の味すみげん

「贈ってよし、食べてよし、本物の味」 色白のみずみずしい青くび大根と脂ののった鰊を糀で漬け込んだ加賀の逸品。 かぶら寿しとともに加賀を代表する郷土の漬物の代表です。 寒くなってきたころの冬の食事のおかずやお正月のおせち料理の一品、日本酒のお供に。 麹を落とさず、そのままお召し上がりください。 ■商品名　　大根寿しセット（200ｇ×６袋） ■内容量　　200ｇ入×6袋 ■賞味期限　10日間 ■保存方法　要冷蔵 ■製造者名　加賀漬物　あきや ※クール便にてお届けいたします

「贈ってよし、食べてよし、本物の味」 彩りも鮮やかに加賀の味覚六品を詰め合わせたフレッシュパック。 素材の鮮度を生かした薄味の浅漬けが特徴の加賀漬物の詰め合わせです。 豊かな自然に恵まれた霊峰白山の山懐に実るみごとな里の幸の数々。 その新鮮な野菜の旨味を、時を超えた白山伏流水がいっそう引き立たせます。 老舗ならではの伝統の技で、ひと樽ひと樽、 丹念に心を込めて漬け込んだあきやの加賀漬物を、 じっくりとお楽しみ下さい。 ■商品名　　加賀の彩(漬物詰合せ) ■内容量　　・浅漬大根　・浅漬きゅうり　・浅漬なす　・なすからし漬　・本漬梅干　・てんば ■賞味期限　10日間 ■保存方法　要冷蔵 ■製造者名　加賀漬物あきや ※クール便にてお届けいたします

航空自衛隊小松基地の隊員食堂で提供されているカレーをレシピ通りにレトルト化した オリジナルカレーです。 イカ、バナナ、ウィスキー、赤ワイン、焼酎、レモンジュースなどの具材による隠し味に、野菜や果物を煮溶かした独特のとろみ感と、大ぶりで食べ応えのある肉塊入りで自衛隊員を満足させるボリュームが特徴です。 さらに酸味と甘味豊かな「小松産トマト」をふんだんに使い、肉や魚介、野菜やフルーツなど様々な材料の味を一つに調和させ、複雑で重厚な味わいを楽しめる辛口の本格派カレーです。 パッケージ表面には「F-15Jイーグル」の航空機の写真を、裏面には機体の説明、小松基地の歴史、業務紹介など掲載しています。 航空ファンにとって魅力的なイーグルパッケージの4点セットです。 ■商品名　航空自衛隊カレー　隊員給食カレー　№7、№8、№11、№12 ■内容量　200ｇ

航空自衛隊小松基地の隊員食堂で提供されているカレーをレシピ通りにレトルト化した オリジナルカレーです。 イカ、バナナ、ウィスキー、赤ワイン、焼酎、レモンジュースなどの具材による隠し味に、野菜や果物を煮溶かした独特のとろみ感と、大ぶりで食べ応えのある肉塊入りで自衛隊員を満足させるボリュームが特徴です。 さらに酸味と甘味豊かな「小松産トマト」をふんだんに使い、肉や魚介、野菜やフルーツなど様々な材料の味を一つに調和させ、複雑で重厚な味わいを楽しめる辛口の本格派カレーです。 パッケージ表面には「F-15Jイーグル」の航空機の写真を、裏面には機体の説明、小松基地の歴史、業務紹介など掲載しています。 航空ファンにとって魅力的な全12種のパッケージが収まる専用カートン「Complete Box」です。 ■商品名　航空自衛隊小松基地隊員給食カレー（全12種Complete Box）　 ■内容量　各200ｇ×12箱 ※ご注文のタイミングによっては品切れの場合もございます。 　事前にお問合せいただければ幸いです。

丸麦とは精白しただけで押麦に加工されていない大麦のことです。プチプチとした食感が特徴で押麦とは違い熱処理を施していないため、麦が持つ本来の風味を堪能することが出来ます。食物繊維が豊富に含まれており、クセもなくとても食べやすく、麦ごはんとしてだけではなく、ゆでてスープに入れたり、サラダに入れたり、アレンジも自由です。チャーハンやカレーにもおすすめです。 無添加まる麦は洗わずにそのままお料理にご使用ください。 ■商品名　無添加まる麦 ■内容量　小松産大麦　500ｇ×2袋 ■賞味期限　製造から6ヶ月 ■製造者名　社会福祉法人なごみの郷　能美地域活動支援センターはまかぜ

「すみげん」人気の佃煮6種類を、石川県の山中塗りの色鮮やかな容器に詰め込みました。 加賀の名産品「くるみ」はもちろん、すみげん一番人気の紫蘇の実 香ばしく甘みのある「いかあられ」、柔らかく炊いた「ちりめん」、 昆布と椎茸の香りが鼻に抜ける「椎茸昆布」、お茶漬けに美味しい「汐吹き昆布」を詰め合わせにした、目でも舌でも楽しめるセットです。 ちょっとした手土産や、お礼・内祝などにおすすめの一品です。 食べ終わった後も、容器は小物入れなどにご利用頂けます。 ■商品名　　歌舞伎（6個入） ■賞味期限　60日間 ■原材料名 　■ちりめん：いかなご（国内産）、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、 　　本みりん、寒天、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、 　　酸味料、増粘多糖類※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■花くるみ：くるみ（日本）、食塩、砂糖、寒天 　■いかあられ：仲するめ、砂糖、水あめ、醤油、胡麻、寒天、 　　増粘多糖類、保存料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、 　　ソルビット 原産国日本 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■しその実：しその実、醤油、砂糖、水飴、調味料（アミノ酸等）、 　　甘味料（甘草）、香料※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■椎茸昆布：昆布、椎茸、醤油、砂糖、醸造酢、水飴、 　　調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘多糖類、 　　保存料（ソルビン酸K）※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■塩吹き昆布：昆布、醤油、食塩、ソルビット、 　　調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草抽出物）、 　　増粘剤（プルラン）、保存料（ソルビン酸K) 　　※原材料の一部に大豆・小麦を含む ■商品包装　紙箱入り ■保存方法　常温 ■内容量　　ちりめん25g、花くるみ40g、いかあられ50g、 　　　　　　しその実35g　しいたけ昆布60g　塩吹き昆布20g ■製造者名　㈲ふる里の味すみげん

歌舞伎の化粧をあしらった山中塗の容器に、ちりめんとくるみの佃煮、いかあられ、塩吹き昆布を詰合せ。 ちょっとした手土産や、お礼・内祝などにおすすめの一品です。 食べ終わった後も、容器は小物入れなどにご利用頂けます。 ■商品名　　歌舞伎（4個入） ■賞味期限　60日間 ■原材料名 　■ちりめん：いかなご（国内産）、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、 　　本みりん、寒天、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、 　　酸味料、増粘多糖類※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■花くるみ：くるみ（日本）、食塩、砂糖、寒天 　■いかあられ：仲するめ、砂糖、水あめ、醤油、胡麻、寒天、 　　増粘多糖類、保存料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、 　　ソルビット 原産国日本 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■塩吹き昆布：昆布、醤油、食塩、ソルビット、 　　調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草抽出物）、 　　増粘剤（プルラン）、保存料（ソルビン酸K) 　　※原材料の一部に大豆・小麦を含む ■商品包装　紙箱入り ■保存方法　常温 ■内容量　　ちりめん25ｇ、花くるみ40ｇ、いかあられ50g、 　　　　　　塩吹き昆布20g ■製造者名　㈲ふる里の味すみげん

歌舞伎の化粧をあしらった山中塗の容器に、ちりめんとくるみの佃煮を詰合せ。 ちょっとした手土産や、お礼・内祝などにおすすめの一品です。 食べ終わった後も、容器は小物入れなどにご利用頂けます。 ■商品名　　歌舞伎（2個入） ■賞味期限　60日間 ■原材料名 　■ちりめん：いかなご（国内産）、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、 　　本みりん、寒天、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、 　　酸味料、増粘多糖類※原材料の一部に大豆・小麦を含む 　■花くるみ：くるみ（日本）、食塩、砂糖、寒天 ■商品包装　紙箱入り ■保存方法　常温 ■内容量　　ちりめん25ｇ、花くるみ40ｇ ■製造者名　㈲ふる里の味すみげん

山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けた最高のお米です。 藤子ばぁちゃんのまごころ米と比べて、あっさりした味が特徴です。 ※秋に収穫してから、その年の12月31日までの期間を新米と呼びます。 ※精米具合は、「種類」からご選択お願い致します。 ■商品名　山里清流米　5kg (3分づき・5分づき・7分づき・精米) ■内容量　5kg ■製造者　(有)ジャパンファーム

有機肥料100%使用。昔からおいしいお米が穫れる石川県小松市那谷町の特定の圃場のみで栽培しています。 山里清流米と比べて甘みが強く、ややもっちりした食感が特徴です。 『藤子ばぁちゃんの教え５ヶ条』を若手職人が受け継いでいます。 安心・安全・高食味を目指して、心を込めて育ててきた「藤子ばぁちゃんのまごころ米」を是非一度、ご賞味ください。 ※秋に収穫してから、その年の12月31日までの期間を新米と呼びます。 ※精米具合は、「種類」からご選択お願い致します。 ■商品名　藤子ばぁちゃんのまごころ米 5kg (3分づき・5分づき・7分づき・精米) ■内容量　5kg ■製造者　(有)ジャパンファーム

「加賀料理」の食文化が息づく石川県。 この地で昔から使われてきた旨味のある甘口醤油は、 焼き魚や刺身、煮物にぴったり。 加賀の食文化を影で支える欠かせない隠し味です。 【加賀料理の隠し味】 伝統的な「加賀料理」をはじめ、「じぶ煮」などの郷土料理、 新鮮な刺身や寿司など、石川県は食文化が豊かなことで知られています。 その昔、北前船の拠点だったこと、新鮮な食材に恵まれた風土だったこと、 そして、武家文化が発達したことから、多様な食文化が育まれていきました。 「甘口(うまくち)醤油」もまた、加賀百万石の食文化と共に発展していったと言われています。 つまり、「甘口醤油」は食文化発展の影の立役者、必要不可欠な存在だったのです。 【「甘口醤油」とは？】 「甘口醤油」は、バランスの良いほどよい甘み、うま味を持ち、 素材本来の味、香り、色を引き立たせるのが特徴です。 色は関東と関西の中間程で、刺身から煮物まで、食材を引き立たせ、 ほどよく色付き綺麗に仕上がります。 九州よりも甘さは控えめ、関東、関西よりは少し甘めの、まろやかな味わいです。 この甘口醤油こそ、石川県の料理を美味しくしている“石川の味”なのです。 ■商品名　　加賀百万石醤油　甘口芳味　200g ■内容量　　200g ■賞味期限　1年 ■製造者　　株式会社release

「加賀料理」の食文化が息づく石川県。 この地で昔から使われてきた旨味のある甘口醤油は、 焼き魚や刺身、煮物にぴったり。 加賀の食文化を影で支える欠かせない隠し味です。 【加賀料理の隠し味】 伝統的な「加賀料理」をはじめ、「じぶ煮」などの郷土料理、 新鮮な刺身や寿司など、石川県は食文化が豊かなことで知られています。 その昔、北前船の拠点だったこと、新鮮な食材に恵まれた風土だったこと、 そして、武家文化が発達したことから、多様な食文化が育まれていきました。 「甘口(うまくち)醤油」もまた、加賀百万石の食文化と共に発展していったと言われています。 つまり、「甘口醤油」は食文化発展の影の立役者、必要不可欠な存在だったのです。 【「甘口醤油」とは？】 「甘口醤油」は、バランスの良いほどよい甘み、うま味を持ち、 素材本来の味、香り、色を引き立たせるのが特徴です。 色は関東と関西の中間程で、刺身から煮物まで、食材を引き立たせ、 ほどよく色付き綺麗に仕上がります。 九州よりも甘さは控えめ、関東、関西よりは少し甘めの、まろやかな味わいです。 この甘口醤油こそ、石川県の料理を美味しくしている“石川の味”なのです。 ■商品名　　加賀百万石醤油　甘口芳味　60g ■内容量　　60g ■賞味期限　1年 ■製造者　　株式会社release

世界文学ジャム全集シリーズ 『赤毛のアンズ』 *杏のジャム* 長野県産の杏でつくりました 爽やかで甘酸っぱい美味しさの杏ジャムです。 程よい酸味がヨーグルトにとても合います。 ■商品名　赤毛のアンズ（杏のジャム/世界文学ジャム全集） ■内容量　１００ｇ ■原材料　杏（長野県産）、粗精糖（種子島産）、レモン果汁 ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

世界文学ジャム全集シリーズ 『すももたろう』（日本昔ばなし「ももたろう」より） *すももジャム* 石川県宝達志水町産のすももでつくりました。 品種はサマーエンジェルとソルダムをミックスしています。 爽やかで甘酸っぱい、果実感のある すももジャムです。 ヨーグルトやアイスのトッピングに。 炭酸で割ってドリンクに。 ■商品名　すももたろう（すももジャム/世界文学ジャム全集） ■内容量　１００ｇ ■原材料　すもも（石川県産）、粗精糖（種子島産） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限　製造日より12か月 ※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。 ■製造者　こまつ町家文庫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「世界文学ジャム全集」シリーズとは？ 石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。 世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

焼豚屋本舗の焼豚、「赤」と「白」の両方を楽しんでいただけるセットです。 <赤> 脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる焼豚です。 そのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、 ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、 主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 <白> 適度に脂身が入りジューシーな味わいです。 脂身が多いながらもしつこくなく何枚でも箸が進むジューシーな焼豚です。 そのままスライスしてもよし、どんぶりなどに厚めに切って乗せると、 ボリューム満点の一品に生まれ変わります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚3本入り（赤2本・白1本） ■内容量　　焼豚3本1.2kg、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。

焼豚屋本舗の焼豚、「赤」と「白」の両方を楽しんでいただけるセットです。 <赤> 脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる焼豚です。 そのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、 ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、 主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 <白> 適度に脂身が入りジューシーな味わいです。 脂身が多いながらもしつこくなく何枚でも箸が進むジューシーな焼豚です。 そのままスライスしてもよし、どんぶりなどに厚めに切って乗せると、 ボリューム満点の一品に生まれ変わります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚3本入り（赤1本・白2本） ■内容量　　焼豚3本1.2kg、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。

焼豚屋本舗の焼豚、「赤」と「白」の両方を楽しんでいただけるセットです。 <赤> 脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる焼豚です。 そのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、 ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、 主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 <白> 適度に脂身が入りジューシーな味わいです。 脂身が多いながらもしつこくなく何枚でも箸が進むジューシーな焼豚です。 そのままスライスしてもよし、どんぶりなどに厚めに切って乗せると、 ボリューム満点の一品に生まれ変わります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚2本入り（赤・白各1本） ■内容量　　焼豚2本800g、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。

適度に脂身が入りジューシーな味わいです。 脂身が多いながらもしつこくなく何枚でも箸が進むジューシーな焼豚です。 そのままスライスしてもよし、どんぶりなどに厚めに切って乗せると、 ボリューム満点の一品に生まれ変わります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚1本入り（白） ■内容量　　450g、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。

脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる焼豚です。 そのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、 ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、 主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 焼豚屋本舗の焼豚は、より美味しい味をお届けするために、 安全・安心な製法と材料の使用でこだわりを持って製造しております。 ■商品名　　焼豚1本入り（赤） ■内容量　　450g、タレ付 ■賞味期限　未開封10日間 ■保存方法　冷蔵 ■製造者名　焼豚屋本舗 ※クール便にてお届けいたします。

実の一部が鮮やかな紅色に染まることから名づけられました。 種は小さく、果肉は肉厚で旨みが強い品種です。 ■商品名　　石川県梅干し 紅映梅（べにさしうめ） ■内容量　　140g ■消費期限　300日 ■保存方法　 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ■製造者　　山木食品工業(株)

「贈ってよし、食べてよし、本物の味」 色白のみずみずしい青くび大根と脂ののった鰊を糀で漬け込んだ加賀の逸品。 かぶら寿しとともに加賀を代表する郷土の漬物の代表です。 寒くなってきたころの冬の食事のおかずやお正月のおせち料理の一品、日本酒のお供に。 麹を落とさず、そのままお召し上がりください。 ■商品名　　大根寿しセット（200ｇ×10袋） ■内容量　　200ｇ×10袋 ■賞味期限　10日間 ■保存方法　要冷蔵 ■製造者名　加賀漬物　あきや ※クール便にてお届けいたします