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山上福寿堂詰め合わせ 松

山上福寿堂詰め合わせ 松
¥3,967
小松市の老舗和菓子店・山上福寿堂さんの商品を詰め合わせました。

<ふる里>
加賀銘菓。小豆の入ったカステラの間にチョコレートが挟まっている和菓子です。
山上福寿堂の看板商品です。

<白山くるみパイ>
サクサクのパイ生地の中に、餡と一粒の胡桃との食感が楽しい商品です。
白山の梢になっているくるみの実をモチーフとした焼き菓子です。

<栗っこ>
⽶粉と⼩⻨粉のグルテンの特⻑を⽣かし、もちもち感のある商品に仕上げています。餡の変わりに和栗を裏ごししたモンブランペーストで柔らかな⼤粒の和栗を包み、ラム酒で⾹りづけした和洋折衷の菓子です。

<白い珈琲プリン>
見た目は白いのに珈琲の味がする不思議なプリン。
そしてもう一つの意外なお召し上がり方は、冷凍庫で凍らせると
アイスクリームのような食感が楽しめます。

■商品名  山上福寿堂詰め合わせ 松
■内容量  
・ふる里 5個
・白い珈琲ぷりん 4個
・白山くるみパイ 4個
・栗っこ 4個
■賞味期限
・ふる里      10日
・白い珈琲ぷりん  半年
・白山くるみパイ  14日
・栗っこ     20日
■製造者名 山上福寿堂
  ※夏季はクール便にてお届けいたします

【創業100年以上も続く老舗和菓子店】
昭和の終わりに改築したという堂々とした風格の日本家屋の店内には、昭和35年~平成元年まで「お旅まつり」で使用されていた材木町の曳山の車輪が、さりげなく飾られています。

【曳山とは】
小松市で毎年5月に行われている「お旅まつり」は、加賀藩三代藩主前田利常にゆかりがあり、360年の歴史がある祭り。
「お旅まつり」の華ともいえる小松の子供歌舞伎は、近江長浜・武蔵秩父と並び、三大子供歌舞伎として名高い。
その子供歌舞伎の舞台となっているのが曳山である(祭礼などで曳きまわされる飾り物を仕立てた山車)。

山上福寿堂
創業100年以上も続く老舗和菓子店。昭和の終わりに改築したという堂々とした風格の日本家屋の店内には、昭和35年〜平成元年まで「お旅まつり」で使用されていた材木町の曳山の車輪が、さりげなく飾られています。

ふる里は、山上福寿堂さんを代表する銘菓で、あずきが入ったスポンジ生地でチョコを挟んであり、コーヒーや紅茶にも合う美味しいカステラ菓子です!
白山くるみパイも一つでお腹が満足するようなお菓子で、餡とくるみがマッチしています。
栗っこは、栗まんじゅうとはまた違うしっとりとした食感のお菓子です(^^)
ラム酒の風味がして食べていると、体がほんのり温まるような優しい味です!
白い珈琲プリンは、コーヒーの苦みがたまらない珈琲プリンです♪

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