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開湯1300年を迎えた粟津温泉に新しい名物を、と粟津町に店を構える根上酒販が考案し、粟津駅前の「お菓子処マルニシ」が依頼され、酒かすの分量を試行錯誤しながら完成させました。
宮本酒造店(能美市)の銘柄「福の宮」の酒かすを生地に混ぜ込み餡を包み、焼き上げた酒かす入りまんじゅうです。
酒かすの甘味やうまみが感じられ、香りも高いです。
胡麻が香ばしくアクセントになっています。
■商品名 粟津あんパンまんじゅう
■内容量 10個
■賞味期限 15日間
■製造者名 お菓子処マルニシ
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
【お菓子処マルニシ】
全て手作りで作るということを大切にしている小松市JR粟津駅前にある和洋菓子店です。
ご夫婦で一つずつ商品を考えて作られていて、ナチュラルな雰囲気の可愛い店内です。
定番の味にこだわらず独創的な組み合わせで、オリジナルのお菓子が生まれています。
※SNSもぜひご覧ください。
数量限定や季節限定の商品など見逃せない情報も紹介しています。
<Instagram>
https://www.instagram.com/okashidokoro_marunishi/
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