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ふぐの粕漬（スライス）

¥810 税込

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俗に「ふぐのすじ」と呼ばれ、日本海のふぐを特製の酒粕に２度又は３度漬け込んだものです。糠漬け（ぬかづけ）に比べて淡白ですが、その中にふぐ特有の旨味を閉じ込めた北陸の名産珍味です。
また、ふぐは「福」とも呼ばれ、おめでたいお魚です。包丁の背などで粕を落とし、軽くあぶってお召し上がりください。

■商品名　　　ふぐの粕漬
■賞味期限　　60日間
■原材料名　　ごまふぐ、酒粕、食塩
■商品サイズ　プラ容器入り（縦11ｃｍ×横11ｃｍ）
■内容量　　　30ｇ
■保存方法　　常温保存可能
■製造者名　　㈲ふる里の味すみげん
※粕は風味がなくなりますので洗い流さないで下さい。
　開封後は乾燥しないように気をつけて冷蔵保存してください。

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