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ふぐの粕漬（スライス）
¥810 税込
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俗に「ふぐのすじ」と呼ばれ、日本海のふぐを特製の酒粕に２度又は３度漬け込んだものです。糠漬け（ぬかづけ）に比べて淡白ですが、その中にふぐ特有の旨味を閉じ込めた北陸の名産珍味です。
また、ふぐは「福」とも呼ばれ、おめでたいお魚です。包丁の背などで粕を落とし、軽くあぶってお召し上がりください。
■商品名 ふぐの粕漬
■賞味期限 60日間
■原材料名 ごまふぐ、酒粕、食塩
■商品サイズ プラ容器入り（縦11ｃｍ×横11ｃｍ）
■内容量 30ｇ
■保存方法 常温保存可能
■製造者名 ㈲ふる里の味すみげん
※粕は風味がなくなりますので洗い流さないで下さい。
開封後は乾燥しないように気をつけて冷蔵保存してください。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
【ふる里の味すみげん】
創業160余年、本物志向の極上珍味を作り続け、どの商品も良質なものにこだわった厳選商品で、舌の肥えたお客様を唸らせるものばかり。高級で良質な物を求める人にはピッタリです。
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