ドン・キナーコ（きな粉のミルクジャム/世界文学ジャム全集）

世界文学ジャム全集シリーズ
『ドン・キナーコ』
*小松きな粉のミルクジャム*


小松市産大豆を１００％使用した香りきな粉を加賀「平松牧場」さんの安心なミルクでじっくり煮詰め、濃厚でなめらかな口あたりのミルクジャムに仕上げました。
きな粉の香ばしさをぎゅっととじこめたやさしい甘さのジャムは、トーストはもちろん、バニラアイスや抹茶アイス、お団子やお餅などにそえても和のおもてなしデザートに。
セルバンテスの名作「ドン・キナーコ」の「キ」しかかぶっていない、という指摘は大人のみなさまはご遠慮ください。

■商品名　ドン・キナーコ（きな粉のミルクジャム/世界文学ジャム全集）
■内容量　100ｇ
■原材料　牛乳（加賀市産・非遺伝子組み換え飼料）、粗精糖（種子島産）、香りきな粉（小松市産）
■保存方法　直射日光を避け、常温で保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限　製造日より12か月
※賞味期限まで3か月以内に近づいているものは販売いたしません。
■製造者　こまつ町家文庫


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「世界文学ジャム全集」シリーズとは？
石川県小松市の古い町並みにとけこむ一軒の小さなふる本カフェ・こまつ町家文庫 が作るオリジナルジャムです。
世界文学ジャム全集では、できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みのきび砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。
余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

【こまつ町家文庫】
こまつ町家文庫は、築90年の町家を改装した古本とカフェと手づくりジャムのお店です。
世界の名作タイトルから命名する「世界文学ジャム全集」シリーズを作っています。
主に地元の食材を使い、白砂糖ではなくミネラル豊富な粗精糖で作る 身体にやさしい無添加ジャムです。