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日本遺産に認定された小松市の石の文化をイメージした琥珀糖菓子「石華」
宝石のようにキラキラとし、彩り豊かな見て楽しい、食べて楽しいお菓子です。
味・色は天然果汁で付けました。
■商品名 小松の宝石 ~ishika~
■賞味期限 製造日から20日
■内容量 100g
■製造者 (有)長池彩華堂
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【長池彩華堂】
1966年、初代が煎餅職人として京都の老舗煎餅店から独立し、ここ小松の地に小さな煎餅屋を創業しました。以来、50数年お客様に喜んでいただける菓子づくりを目標に日々、営んでいます。
お店は北国街道沿いにあり、煎餅は古くから伝わる焼菓子のなつかしい味を大切にしつつ京風の上品さを加味して、丁寧に焼き上げております。
伝統的な和菓子から、創作和菓子まで、味、舌触り、香り、意匠などすべて計算された一つの作品として、全てのバランスを繊細な感覚で作り上げます。
つくりたての煎餅と饅頭を、選りすぐりの素材でひとつひとつ心を込めてお客様にご提供しそれぞれの魅力をより花開かせる、長池彩華堂ならではの趣きの和菓子・煎餅です。
自社お菓子工場を持ち、和菓子・煎餅の作成から販売までを一貫して行っております。
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