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小松さんちのトマトマンゴージュレ（4個入り）

¥2,160 税込

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石川県出身のパティシエ・辻口博啓氏が考案。
⼩松とまとの⽢味と酸味を存分に⽣かしフルーティーなマンゴーを組み合わせみずみずし
いジュレです。
⾷感とつるりとしたのど越しを演出するために寒天をしのばせ、⾹り⾼いマンゴーとアク
セントにバジルを加えることで、トマトが苦⼿な⽅でも美味しく召し上がられるように仕
上げました。

■商品名　　小松さんちのトマトマンゴージュレ
■内容量　　4個
■賞味期限　製造から90日
■製造者　　（株）レグレット

【辻口博啓氏】
クープ・デュ・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。現在はオーナーパティシエ・ショコラティエとして、モンサンクレール（東京・自由が丘）をはじめ、コンセプトの異なるブランドを多数展開。2014年には初の海外店舗「モンサンクレールソウル」をオープン。

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