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福梅・辻占セット【石川県のお正月菓子】

¥1,620 税込

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石川県加賀地方でお正月に食べられいる「辻占（つじうら）」。
小さな「おみくじ」が包まれたお菓子「辻占」を３つ選び、出てきた3枚の言葉を並べて占う、新年の運だめしをお楽しみいただけます。

加賀百万石の城下町の新春を彩る祝菓「福梅」は、藩主前田家の家紋「剣梅鉢」に由来し、江戸時代後期から続く歴史ある名菓です。紅白梅の花をかたどったおも長の皮に、米飴を加え炊き上げたコシの強い「福梅あん（黒小倉あん）」が入っているのが特徴です。

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■商品名　　　福梅・辻占セット【石川県のお正月菓子】
■賞味期限　　
■内容量　　　福梅6個、辻占12個入り
■製造者　（有）長池彩華堂

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【長池彩華堂】
1966年、初代が煎餅職人として京都の老舗煎餅店から独立し、ここ小松の地に小さな煎餅屋を創業しました。以来、50数年お客様に喜んでいただける菓子づくりを目標に日々、営んでいます。
お店は北国街道沿いにあり、煎餅は古くから伝わる焼菓子のなつかしい味を大切にしつつ京風の上品さを加味して、丁寧に焼き上げております。
伝統的な和菓子から、創作和菓子まで、味、舌触り、香り、意匠などすべて計算された一つの作品として、全てのバランスを繊細な感覚で作り上げます。
つくりたての煎餅と饅頭を、選りすぐりの素材でひとつひとつ心を込めてお客様にご提供しそれぞれの魅力をより花開かせる、長池彩華堂ならではの趣きの和菓子・煎餅です。
自社お菓子工場を持ち、和菓子・煎餅の作成から販売までを一貫して行っております。