2022/05/20 11:55

こんにちは!こまつもんマルシェ空の駅こまつ店です(^^)

いつもご覧下さり、ご注文いただき、本当にありがとうございます☆彡
今日は曇り空の小松ですが、少しずつ暑くなってきていますよね。。!
皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか?
楽しいイベントも中止にならずに過ごせることが、本当に有難いですよね(^^)
お友達との再会などにも、手土産にこまつもんいかがでしょうか?(^^)

今日ご紹介するのは、国産ごり佃煮です!

ふる里の味すみげんさんの国産ごりの佃煮は、加賀特産の米飴と醤油で炊き上げた加賀を代表する佃煮です!
ごりって、他県の方だとあまり馴染みがないのではないでしょうか?
加賀地方では、郷土料理としてよく食べられる魚で、お刺身や唐揚げにしていただくことが多いようです。
佃煮も名産品として知られているごりの佃煮です。
米飴と醤油の甘さの中に、ごりの川魚らしい味わいを感じることが出来て、とても美味しい一品です。
日本酒やウィスキーなど、お酒にも合うと思いますが、
普通におかずとして、お弁当の中に入れたりしても美味しいと思います。
お土産でいただいても、嬉しい一品になること間違いなしです。
小松空港内アンテナショップ空の駅こまつでも販売中です!
ぜひ、一度お手に取ってみて下さいませ☆彡